专注特色小吃连锁运营与供应链的餐饮集团
一毛餐饮成立于2010年，深耕江淮早点小吃市场，旗下拥有“肥叔锅贴”“武太太锅贴”等核心品牌。集团依托超11万方智慧中央厨房与冷链物流体系，实现产品标准化生产与全国500余家门店统一配送，业务覆盖7大核心城市，累计服务超6亿人次，致力于高标准中式餐饮连锁化发展。
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品牌矩阵
旗下深耕“肥叔锅贴”与“武太太锅贴”双品牌战略，开创江淮早点品牌化先河，荣膺“中华名小吃”称号，具备强大的市场号召力与品牌溢价能力。
智造产能
合肥肥东建有超11万平方米智慧中央厨房，全面嫁接一流自动化生产设备与安全环保工艺，实现传统古法与现代智造的融合，保障规模化稳定产出。
冷链物流
构建自有智慧供应链体系，所有产品由中央厨房统一生产并采用专业冷链配送，全程温控直达终端，确保食材新鲜度与配送时效性。
研发实力
设立专项研发团队，致力于江淮传统小吃工艺的挖掘与改良，通过标准化配方研发与生产设备调试，持续输出符合现代健康需求的高品质产品。
连锁网络
业务辐射南京、杭州、上海、武汉等7大核心城市，全国终端门店突破500家，累计服务人次超6亿，形成高密度、广覆盖的线下服务网络。
组织规模
集团现有员工2000余人，汇聚餐饮运营、供应链管理、工艺研发等专业人才，具备成熟的大型连锁企业组织架构与精细化管理体系。
